Brochettes apéritives de #Noël : foie gras, viande de grison, figues & pain d'épice
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On commence la série des recettes de Noel avec une idée facile pour entrer correctement en matière le soir du Réveillon ou du Nouvel An :)
De belles brochettes garnies de quartiers de figues (sèches ou fraiches), de morceaux de pain d'épice (découpé en étoile c'est sympa) et de cubes de foie gras enroulé dans une tranche de viande de grison ou de jambon Serrano.
Un mélange sucré-salé pile poils dans le thème des fêtes de fin d'année. Vos brochettes feront merveille en guise d'entrée avec une salade verte ou en simple apéritif avec les doigts !
D'ailleurs, besoin d'une recette de pain d'épice ? Par ici :
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